Wer wir sind…
- Unser Unternehmen wurde 1878 gegründet und wird seither als Familienbetrieb geführt.
- Qualität hat bei uns eine lange Tradition.
- Unsere Leistung ist die Herstellung von Fisch– und Feinkosterzeugnissen in Premiumqualität.
v.l. Claudia Steffen (Betriebsleitung), Michael Steffen (Geschäftsführung), Fritz Steffen (Geschäftsführung)
Was wir wollen...
- Unser Ziel sind zufriedene Kunden, die uns weiterempfehlen.
- Die Qualitätsansprüche unserer Kunden erfüllen wir beständig und zuverlässig.
- Wir verstehen uns als Partner unserer Kunden in einem in Bezug auf Qualität äußerst sensiblen Marktsegment.
- Wir unterstützen unsere Kunden in allen qualitätsrelevanten Bereichen.
Wie wir das erreichen...
- Der Umgang mit Kunden und Lieferanten ist durch Freundlichkeit, Fairneß und persönliche Wertschätzung geprägt. Umfassende Kommunikation und Information bewirken gegenseitiges Vertrauen.
- Wir arbeiten in einer modernen Produktionsstätte nach den neuesten EU Hygienerichtlinien (EU zugelassen, HACCP und IFS zertifiziert)
- Darüber hinaus werden regelmäßig freiwillige Produktkontrollen mit einem externen Labor durchgeführt.
- Wir kaufen unsere Rohware nach den Grundsätzen der Bestandserhaltenden Fischerei und setzen uns aktiv für den Schutz der Meere als eine wichtige Grundlage unseres Unternehmens ein.
- Es werden nur beste Rohwaren und Zutaten verwendet und diese sorgfältig und qualitätsbewusst verarbeitet.
8 Internationale Goldmedaillen für Anker - Premiumqualität
- 1989 London für Brathering
- 1990 Luxemburg für Hering in Gelee
- 1994 Paris für Brathering
- 1996 Lissabon für Hering in Gelee
- 1999 Brüssel für Brathering
- 2002 Paris für Hering in Gelee
- 2004 für Brathering
- 2007 für Hering in Gelee